दूध और चीनी मिलाने से कम हो सकते हैं कुछ लाभकारी गुण
हेल्दी लीवर के लिए बहुत फायदेमंद है कॉफी
लीवर के स्वास्थ्य के लिए कॉफी बहुत फायदेमंद हो सकती है। कई शोधों में यह बात सामने आई है कि नियमित और संतुलित मात्रा में कॉफी का सेवन करने से लिवर को कई गंभीर बीमारियों से बचाया जा सकता है।
कैसे फायदेमंद है कॉफी:
एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण: कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड और एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व होते हैं जो लिवर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। ये तत्व सूजन (Inflammation) को कम करने में भी मदद करते हैं, जो लिवर की बीमारियों का एक प्रमुख कारण है।

फाइब्रोसिस को कम करना: कॉफी का सेवन लिवर में फाइब्रोसिस (लिवर में घाव या निशान बनना) की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।
फैटी लिवर से बचाव: नॉन-अल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) से पीड़ित लोगों के लिए कॉफी फायदेमंद हो सकती है। यह लिवर में फैट जमा होने की प्रक्रिया को धीमा कर सकती है और लिवर एंजाइम के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करती है।
सिरोसिस और लिवर कैंसर का खतरा कम: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से कॉफी पीते हैं, उनमें लिवर सिरोसिस और लिवर कैंसर का खतरा 40-50% तक कम हो सकता है।
डिटॉक्सिफिकेशन में मदद: कॉफी शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में भी सहायक हो सकती है।कितनी मात्रा में और कैसे पिएं?

विशेषज्ञों के अनुसार, दिन में 2-3 कप ब्लैक कॉफी का सेवन लिवर के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। ब्लैक कॉफी पीना ज्यादा फायदेमंद है, क्योंकि दूध और चीनी मिलाने से इसके कुछ लाभकारी गुण कम हो सकते हैं और कैलोरी की मात्रा बढ़ सकती है।
ध्यान रखें, किसी भी चीज़ की अधिकता हानिकारक हो सकती है। बहुत ज्यादा कॉफी पीने से अनिद्रा, चिंता और हृदय गति बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
अस्वीकरण: newsdaily24 द्वारा प्रस्तुत यह जानकारी सामान्य ज्ञान के लिए है। लिवर से जुड़ी किसी भी बीमारी या स्वास्थ्य समस्या के लिए डॉक्टर से सलाह लेना ज़रूरी है।
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